銀座、新宿京王百貨店、茗荷谷のチョコレート専門店 Decadence du Chocolat(デカダンス ドュ ショコラ)のオンラインショップ




 

Decadence du Chocolat の世界

デカダンス ドュ ショコラは料理を芸術の世界へと極める2つの偉大なる国、
日本とフランスの融合を小さくてデリケートなチョコレートの中に鮮やかに表現しています。

カカオ豆の産地や品種に徹底的にこだわり、
最高級クーベルチュール、リキュールやナッツ、
ドライフルーツなど厳選された素材を使用。
素材の組み合わせのバランスを追及し続けています。
また、自家製プラリネをはじめ、
Decadence du Chocolatでは
全て専属のショコラティエの手によって、
ひとつひとつ丁寧に時間をかけて作られています。

最高の素材を、最高のまま仕上げ、最高の作品とすること。
デカダンス ドュ ショコラで長く培われて来た信念と技術の1つです。